- 125 g de farina
- 125 g mantega.
- 125 g sucre llustre.
- 3 clares d'ou
- 160 g de xocolata per fondre.
- un trosset de mantega per fondre al final amb la xocolata.
*amb aquests ingredients surten unes 45 llengues de gat.
Elaboració:
diumenge, 11 de març del 2018
LLENGUES DE GAT
Recepta d'aprofitament. Les clares d'ou restants de fer una crema pastissera, les farem servir per elaborar unes llengües de gat.
Ingedients
- 125 g de farina
- 125 g mantega.
- 125 g sucre llustre.
- 3 clares d'ou
- 160 g de xocolata per fondre.
- un trosset de mantega per fondre al final amb la xocolata.
*amb aquests ingredients surten unes 45 llengues de gat.
Elaboració:
- 125 g de farina
- 125 g mantega.
- 125 g sucre llustre.
- 3 clares d'ou
- 160 g de xocolata per fondre.
- un trosset de mantega per fondre al final amb la xocolata.
*amb aquests ingredients surten unes 45 llengues de gat.
Elaboració:
divendres, 9 de març del 2018
"PLATILLO" DE XAI ARAGONÈS
Aquest pot ser o és un plat d'aprofitament. Ara s'apropa Pasqua i hi ha molta tradició de menjar xai, cabrit, etc. aquesta és una manera d'aprofitar les parts menys apreciades i fer un boníssim "platillo", és una recepta senzilla i molt econòmica.
Ingredients per a 2 persones:
Ingredients per a 2 persones:
Subscriure's a:
Missatges (Atom)